ప్రముఖ యాంకర్ శ్రీముఖిని మనం ఎప్పుడూ టీవీలో ఏదో ఒక ప్రోగ్రాంలో చూస్తుంటాం. ఆ మధ్య బిగ్ బాస్షోలో పాల్గొని ప్రేక్షకులకు బోలెడంత ఎంటర్టైన్మెంట్ను అందించారామె. అయితే, ప్రస్తుతం లాక్డౌన్ సమయం నడుస్తుండటంతో ఇంటికే పరిమితమయ్యారు. టీవీషూటింగ్లు ఆగిపోవడంతో క్వారంటైన్లో ఉన్న ఆమె తన పనులు తానే చేసుకుంటూ కాలం గడుపుతున్నారు.
శ్రీముఖిఒక్కరోజు చికెన్బిర్యానీ వండబోతున్నాను తెలియజేసింది. నాకు కుకింగ్ అంటే ఇష్టమని మీ అందరికీ తెలుసు. అయితే నా స్నేహితులు, నా సోషల్ మీడియామేనేజర్ నన్ను ఒక కుకింగ్ వీడియో చేసి సోషల్ మీడియాలో పెట్టమని నాకు సలహాలు ఇచ్చారు.
కానీ నేను బిగ్ బాస్హౌస్లో వంట చేయడం మీరంతా చూసారు. దీనిలో కొత్తేమీ లేదని నా ఫీలింగ్. కానీ రెసిపీవైజ్ వివరంగా కలపడం, వండటం మీరు చూడలేదు. కాబట్టి మీకు చికెన్బిర్యానీ చేసి చూపిస్తాను అని శ్రీముఖిచెబుతూ బిర్యానీ వండి చూపించారు.
ఈ చికెన్బిర్యానీ చేయడానికి శ్రీముఖిఒక ప్రత్యేక పాత్రను ఎంపిక చేసుకున్నారు. అందులో అయితే బాగా వస్తుందని ఆమె చెప్పారు. అలాగే, మసాలాలు కూడాఊటీనుంచి తీసుకొచ్చారట. మొత్తం మీద బిర్యానీ ఎలా చేయాలో చాలా వివరంగా, స్పష్టంగా చెప్పారు శ్రీముఖి. అయితే మీరు కూడా ఒక్కసారి మీ ఇంట్లో ట్రై చేయండి మరి.
]]>